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愛，從孩子玩廚房開始：39道動手做料理的教養課

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愛，從孩子玩廚房開始：39道動手做料理的教養課

「我能為孩子做什麼？」
想要孩子會思考、懂體貼、習慣好，就從廚房的生活教養開始！

「廚房裡的教養課」要告訴所有爸媽：
學習有很多種，然而教會孩子懂得如何生活，才是人生最重要的學習大事。
別讓孩子從小開始只會拿遙控器和滑鼠，健全的思考與邏輯發展，是從生活中建立起來的。

在與孩子們下廚的過程中，讓他們學會用使用打蛋器、桿麵棍、削皮器，拎著抹布擦桌子、拿起菜瓜布洗碗盤，這些看似平常不過的生活小事情，卻是成長不可或缺的大推手！

孩子的心很單純，千萬不要因為年紀小，就認定他們什麼都不會，他們需要嘗試的機會，透過廚房內的「玩中學」，讓孩子更有生活能力與品味。多了小助手的父母們也會意外發現，料理其實不麻煩，分工合作讓感情更融洽！

「大手×小手×麵粉×篩網×圍裙」
這是親子專屬的美味關係！

兩個小小孩的廚房實境秀，會是怎樣的情境？

*一個負責打蛋，一個小手緊握雞蛋直喊：「Baby在裡面！」
*洗小蕃茄對小孩子來說可是重責大任，要能夠溫柔不傷害小蕃茄，到底交給誰好呢？
*為何準備中的食材慢慢地憑空消失？喔，NO！原來「大廚」和「二廚」背著媽咪在偷吃。
*夠了，兄弟倆又開始吵架，為搶著要攪拌混合的食材，媽媽總是有看不完的「搶鍋記」。
*當然兄弟倆在廚房不是只會吵架！大烤盤容易旋轉難固定，弟弟總是會適時送上他強壯的小手臂，幫忙哥哥固定烤盤呢！
*媽咪才把烤盤送入烤箱，一轉頭，就見小手們拎著抹布開始擦桌子，嗯，雖然幫忙有限，媽咪卻是感動無限！

快點跟著書中的廚房教養課，一起製造專屬於你們家的家庭回憶！

一趟廚房、一次烘培，你能看見孩子真的不一樣了！

＊對食物的認識與珍惜，樂於接受食物。
＊基礎數學的應用、時間管理規畫。
＊創意發想、邏輯思考──食材搭配，練習動動腦。
＊廚房的安全、清潔與衛生觀念。
＊有參與感、增加自信心。
＊學習分工與協調，讓小小孩試著有條理的做決定。

孩子做的料理不一定完美或美味，重要的是參與的過程，透過廚房內的「玩中學」，讓孩子更有生活能力與品味。

本書特色

＊39道適合親子共同玩、不易失敗的廚房料理
＊插圖色彩繽紛、內容簡單易讀，好看好玩又好做
＊食譜間穿插的「親子時間」，真實呈現廚房教育的樣貌
＊兼顧健康與美味，讓你的孩子不挑食

作者簡介

宋雅雯

政治大學新聞系畢業，密西根州立大學公共關係碩士。婚後隨老公的職涯腳步，帶著兩個寶貝天涯四處趴趴走，邁阿密、新加坡都曾有他們的身影。從讀書時代就酷愛美食，沒想到這個愛好現在成為與孩子之間的最佳溝通橋樑。

曾任電視臺新聞部助理編輯、北美新浪網新聞編輯、DanzasAEI (現為DHL)北美線業務經理、貿易公司經理。曾為《品醇客》雜誌國際中文版翻譯，部落格文章常刊於「新加坡蕃薯月報」。

她紀錄美食與生活中點滴感動的部落格《家宴 佳宴》：www.wretch.cc/blog/EvangelineS
〔大廚與二廚〕蕭亞非Zach（五歲）& 蕭亞凡Luke（二歲半）

兩個有著燦爛笑容的小男孩，打從娘胎起，他們就生活在充滿陽光的熱帶地區。雖然跟著爸媽繞著地球跑—從大西洋到南洋、從拉丁世界到東南亞風情，兩個小男孩以不變應萬變，在媽媽廚房的愛裡成長，也在媽媽的廚房裡找到無限歡樂與信心。


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